Año: 2021

Setas ostra, Pleurotus ostreatus. Shutterstock / Ivan Marjanovic Teresa María López Díaz, Universidad de León Cuando comemos setas lo hacemos en gran medida por sus cualidades sensoriales definidas por sus sabores y aromas tan peculiares [Leer más…]

Yolanda Díaz, ministra de Trabajo y Economía Social del Gobierno de España. Wikimedia Commons / AntonMST29, CC BY-SA Víctor Raúl López Ruiz, Universidad de Castilla-La Mancha Es la política de moda tras una sugerencia pública [Leer más…]

Shutterstock / real_content María Cristina Martínez-Fernández, Universidad de León; Cristina Liebana-Presa, Universidad de León; Elena Fernández Martínez, Universidad de León y José Alberto Benítez Andrades, Universidad de León El cannabis está de moda. Su presencia [Leer más…]

Y las peluquerías están cerradas… Aunque los tiempos estén duros, no puedo dejar de arreglarme el pelo, dice Laida mientras se pasa la mano. Hace un tiempo la vi con un pañuelo a la cabeza. [Leer más…]

ManpowerGroup elige zityhub para optimizar su utilización de espacios en la vuelta a la oficina ManpowerGroup confía en zityhub como una de las herramientas para implantar un modelo híbrido que combine la presencialidad con el [Leer más…]

Shutterstock / Inked Pixels Cristina Rodríguez Yagüe, Universidad de Castilla-La Mancha Cuando desgraciadamente una persona en permiso de salida, tercer grado o libertad condicional comete un delito, se cuestiona la necesidad de estas figuras. Pero [Leer más…]

Manifestación de estudiantes con motivo de la COP26 (Milán, 1 de octubre de 2021). Shutterstock / r Gioele Mottarlini Ekai Txapartegi, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea Bla, bla, bla. A la juventud [Leer más…]

Una delegada en la COP26 muestra la página de un periódico en la que se critica a Joe Biden durante la sesión de clausura de la conferencia climática. Flikr / UNclimatechange / KiaraWorth, CC BY-NC-SA [Leer más…]

Shutterstock / Galina F Miguel Ángel Royo Bordonada, Instituto de Salud Carlos III y Txetxu Ausín, Centro de Ciencias Humanas y Sociales (CCHS – CSIC) El Ministro de Consumo ha anunciado recientemente la intención del [Leer más…]